返回 养生366

防甲流别乱吃!4 款润肺汤记牢

2025-12-09

        近期甲流疫情形势严峻,H3N2亚型毒株变异明显,疫苗防护效果有所下降,重症病例比例上升,不少家庭深受困扰。在做好个人防护的同时,饮食调理也至关重要。医生提醒,甲流期间需注意饮食误区,少吃白菜,多喝四款润肺降火汤品,帮助身体抵御病毒侵袭。

        很多人疑惑,素有“百菜之王”的白菜为何要少吃?中医认为,白菜性味偏寒,具有利水作用。甲流期间,人体抵抗力较弱,尤其是老人、儿童和体虚者,过量食用寒性的白菜易损伤脾胃阳气。脾主运化,脾胃受损则气血生化不足,肺气也会随之虚弱,反而给病毒可乘之机。当然,这并非完全禁食白菜,而是要控制食用量,避免因寒凉食物降低身体抵抗力。

        第一款:雪梨百合瘦肉汤。雪梨清润,百合养阴,搭配瘦猪肉补气养血。百合中的甾体皂苷和生物碱能调节肺部炎性因子反应,改善呼吸道黏膜状态,对甲流引发的咳嗽、咽干等症状有很好的缓解作用。做法:雪梨去皮去核切块,与百合、瘦肉块一同放入砂锅,加水大火煮开后转小火炖1小时,调味即可。注意避免加入胡椒、八角等刺激性调味料。

        第二款:薄荷绿豆汤。绿豆清热解毒,薄荷疏风散热,尤其适合甲流发热、口干舌燥、舌苔发黄的人群。做法:绿豆提前浸泡1小时,加水煮至开花,放入少量薄荷煮3-5分钟即可。这款汤能帮助身体“从内而外灭火”,缓解发热症状,但脾胃虚寒者不宜过量饮用。

        第三款:萝卜排骨汤。萝卜含有维生素C和膳食纤维,排骨富含优质蛋白和矿物质。萝卜中的芥子油苷能促进消化,排骨的脂肪可中和萝卜的寒凉特性。两者搭配既能补充营养,又能增强体质,提高铁的吸收率,辅助预防缺铁性贫血。做法:排骨焯水去腥,与萝卜块一同炖煮1-2小时,撇去浮油后食用。

        第四款:银耳莲子汤。银耳富含植物胶质,能润肺养胃;莲子养心安神。这款汤品温和滋补,适合甲流期间及康复期食用,可改善因疾病导致的身体虚弱、失眠等问题。做法:银耳泡发撕小朵,与莲子一起加水慢炖至软糯,根据个人口味适量加糖。

        甲流期间的饮食还应遵循清淡易消化、少量多餐的原则,多补充水分和电解质。同时要注意,食疗仅为辅助手段,若出现持续高热、剧烈咳嗽等重症症状,需及时就医。合理的饮食搭配科学的治疗,才能更好地帮助身体恢复健康。

最新文章

3 分钟听音乐,10 分钟打太极:忙里偷闲给大脑回血

推荐

 

阅读15285

奶皮子:既是精华也藏热量,这样吃才健康

推荐

 

阅读11472

6 种零食是 “升糖王”!爱吃也要忍

推荐

 

阅读14965

一发热就给娃用清热解毒药?危险!

儿童

 

阅读10253

宝宝高烧抽搐:别掐人中!4 个错做法要避开

儿童

 

阅读13939